著名经济学家钟朋荣曾将“温州人精神”概括为四句话：白手起家、艰苦奋斗的创业精神；不等不靠、依靠自己的自主精神；闯荡天下、四海为家的开拓精神；敢于创新、善于创新的创造精神。

　　温州是我国民营经济发展的先发地区，是改革开放的前沿阵地，温州人吃苦耐劳、敢为人先、勇于创新的精神，创造了无数的第一和奇迹。江苏奕农生物股份有限公司董事长项文胜，一个地地道道的温州人，秉承敢闯敢拼的精神，创办了我国首家植酸酶饲料添加剂生产企业——江苏奕农生物股份有限公司。

江苏奕农生物股份有限公司董事长项文胜

　　重研发，更重创新

　　2000年，江苏奕农生物股份有限公司前身——温州宏利生物工程有限公司成立，引进了国内第一代植酸酶生产技术并成功投产；2001年，公司取得植酸酶自主知识产权，成为国内最早从事饲用植酸酶制剂生产的企业；2008年6月，江苏奕农生物股份有限公司在沭阳成立，投资兴建了全国最大的新型现代化酶制剂深层液体发酵生产线；2009年，公司又投资新建年产3000吨的复合酶生产基地，全套引进先进的高效预混合设备，选用优质酶制剂原料生产复合酶制剂。

　　“目前，公司下设全资子公司——上海奕农生物科技有限公司、江苏奕农生物股份有限公司北京分公司和广东奕农分公司。建有江苏省级酶制剂工程技术中心、中国农科院生物所中试基地、江南大学发酵工艺优化中心和南京农业大学酶制剂应用中心；产品线涉及饲料酶、食品酶和工业酶三大板块；主营产品涵盖植酸酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶、纤维素酶、a-半乳糖苷酶、葡萄糖氧化酶和低温淀粉酶等专利单酶，以及复合酶、菌肽酶等。”项文胜介绍道。

　　此外，公司2018年建成“江苏省新型酶工程研究中心”，目前已拥有授权发明专利6项，实用新型专利9项，这些成果的取得确保了公司酶制剂在研发、生产上始终保持行业领先地位。

　　众所周知，生物酶制剂是一种具有很多优良特性的催化剂，它用量少、活性高，有的可替代部分化工产品，促进有效物质的释放；有的可将饲料中的抗营养因子转化分解，改善其营养成分；有的可以起到保鲜、防腐、抗冻作用……酶制剂产业也被公认为绿色、环保的产业。其实，酶制剂在纺织行业中也有广泛应用。“随着市场需求的发展，公司已经开发出适用于纺织服装领域的酶制剂，如纤维素酶、木聚糖酶等。”项文胜说。

　　其中，纤维素酶在纺织服装行业可作为牛仔布、帆布、平纹布、纱布、人纤棉布、纯麻布、人造棉麻布和麻棉布等纺织品的整理剂。纤维织物经纤维素酶处理后，织物结构将变得松驰、手感柔软、外观清晰、表面光洁、悬垂性好，可提高织物性能。

　　善选人，更善用人

　　营商环境是企业发展壮大的重要背景。谈及企业为何落户沭阳，项文胜表示，公司生产用的部分原辅材料产自北方，产品也远销中西部和北方，导致运输成本不断增加，这一问题制约着企业的发展步伐。通过对多个省、市、县综合优势的研判对比，最终选择将工厂建在江苏沭阳经济技术开发区。

　　“只有良好的营商环境还不够，企业的长足发展离不开人才队伍的建设。”项文胜强调。“凝聚优秀人才，研发高端技术，制造优质产品，提供完美服务”一直是江苏奕农生物股份有限公司的企业愿景。因此公司在不断加大科研投入的同时，也注重高科技人才的引进。

　　公司以江南大学生物工程学院、中国农业科学院微生物所和南京农业大学动物科技学院为依托，先后引进30多名专业技术人才，建成江苏省首家“省级酶制剂工程技术研究中心”，组成了一支从事酶活性质筛选、基因克隆与表达、工艺优化和技术服务等全面配套的研发团队。

　　项文胜表示，公司目前拥有一个省级酶制剂工程技术研究中心、一个省级研究生工作站和一个市级人才工作示范站。

　　“公司在沭阳建设生产基地，在北京、广州组建销售团队，在上海设有研发中心。”项文胜补充道，“沭阳基地目前有130多人，主要负责生产；北京销售团队约50人，主要负责内销；广州外销人员有10余人，重点负责对外销售；上海研发团队有30多人，主要负责新产品开发。”

　　谈及企业招工问题，项文胜感慨道，“刚开始招工很难，沭阳虽然拥有良好的营商环境，但是这样一个小县城在大众眼里的熟识度并不高。想要招引高科技人才，只能到高校宣讲，介绍沭阳和企业。值得高兴的是，在企业招工过程中得到了沭阳经济技术开发区的大力支持。”

　　广揽人才使公司快速组建了自己的生产团队、销售团队和研发团队，这些人才的引进既充实了公司的人才队伍，也同时增强了企业的核心竞争力。但因员工来自多个不同的省份，其生活习惯和个性存在较大差异。“这一定程度上也是对管理者的一种考验。”项文胜坦言。

　　对此，她根据不同层次的员工，采取不同的管理方式。坚持“想员工之所想，急员工之所急”，始终遵循以人才为本的原则，使奕农的团队拉得出、打得响。

　　乐慈善，更具远谋

　　在做优做强企业的同时，项文胜积极帮扶弱势群体，投身慈善事业，多年来积极参加“我行我善”慈善平台的慈善活动，以“现金助学”慈善形式为主，以“衣物扶贫”和“现金扶贫”为辅，专注云南贫困地区特困生帮扶。

　　此外，对企业的远景规划，项文胜有自己独特的见解——人无远虑，必有近忧。科学的发展、技术的进步日新月异，奕农始终瞄准酶工程的科学前沿，做科技的发现者、技术的引领者。

　　“同时，公司始终倡导科学管理，视质量为企业的生命。”项文胜表示。

　　为此，公司依托研发中心、借助院校的力量，先后完成了“年产5000吨中性和耐高温植酸酶产业化”、“基因重组毕赤酵母生产高活力木聚糖酶的研发和产业化”等项目。

　　公司的植酸酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶等产品先后被认定为“江苏省高新技术产品”，其中木聚糖酶产品于2013年获批“国家重点新产品”；公司先后荣获 “江苏省科技型中小企业”、“江苏省质量信得过企业”、“江苏省高新技术企业”、“江苏省农业科技型企业”和“中国酶制剂行业十强企业”等荣誉称号。

　　目前，公司已经通过ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO22000:2005食品管理体系认证和FAMI-QS欧洲饲料添加剂与预混合饲料质量体系认证。

　　在中国酶制剂产业崛起之际，在经济全球化的大潮中，奕农凭借先进的生物工程技术，创新的管理理念，完善的服务与合作模式，必将取得更加辉煌的业绩。